Cuisine familiale à base de produits locaux, café, chambres

Immer noch ein schönes Wiedersehen... Mittlerweile muss man schon vorzeitig reservieren, um in den Genuss eines Essens zu kommen. Immer noch kocht Robin mit Überzeugung möglichst BIO-Produkte aus der Region und lässt geschmacklich seiner Neugier freien Lauf - schliesslich spürt man auch seine italienischen Wurzeln... immer mit Liebe und Begeisterung gekocht.

Oase in schöner Umgebung Eine kleine Herberge am ruhigen Dorfplatz. Sehr sympathische Wirte, ausgezeichnete Küche (französisch und italienisch), sehr sauber, gemütlich und ruhig. Wir durften länger bleiben als geplant und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Dorf ist schön gelegen und charmant.

un très bon repas Nous y avons diner en famille le 15 juillet 2021. Très bon accueil. Entrée, plat et dessert originaux et fins. Nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. N'ayant pas dormi sur place nous ne pouvons donner de détail sur l'hébergement.

une pépite cette auberge ! A Saint André on est hors du temps ! On oublie tout. L'auberge propose des repas fabuleux avec des produits bio et locaux. Le menu complet pour 20 € ! Avec un accueil amical fort chaleureux. La déco des assiettes est inventive et soignée. Le couple qui tient cette auberge est adorable. La place est mignonne et l'été on peut participer aux discussions des villageois. C'est une pépite ce lieu !!! Je recommande vivement pur soutenir l'activité de ce petit village qui résiste à tout.

A ne pas manquer Une excellente adresse! Nous sommes enchantés pas notre séjour. Maëlle et Robin sont un couple adorable qui proposent un accueil de qualité. Robin réalise une cuisine savoureuse avec des produits locaux (viande de boeuf bio du village légumes des maraîchers du village et de Rosans...). Il fait une cuisine maison au maximum (la tapenade est maison ainsi que les glaces par exemple...). L'auberge est située dans un très beau village des Baronnies provençales. On y trouve un prieuré du Xè siècle et un musée (visites guidées uniquement). La cuisine de Robin est délicieuse et on y retrouve ses origines italiennes. La bière pression vient des Baronnies, le jus de fruits de Rosans... Plein de randonnées sympa à faire dans le coin, des rivières pour la baignade, un plan d'eau à Rosans, etc... Parfait pour se reposer au calme dans un endroit magnifique et sauvage. Le menu est différent et unique chaque jour. Il faut réserver au moins la veille. Nous reviendrons sans hésiter!

Incontournable ! Un repas dans cette auberge c'est surtout la rencontre avec un couple adorable qui met toute son énergie et sans doute pas mal d'amour dans sa cusine ! Un rapport qualité prix imbattable, une cuisine originale, des produits locaux de qualité, du vin bio , une réelle authenticité, une attention aux petits détails ... Des qualités de plus en plus difficiles à trouver qui font de ce ,restaurant un lieu incontournable du Rosanais. Réservation impérative au moins 24 la veille.

Très belle étape, et très bonne table En faisant un tour dans les Baronnies provençales, nous avons piqué au nord jusqu'à Rosans et avons dormi à l'Auberge du Prieuré. Notre chambre était simple, avec douche mais wc sur le palier (38 euros) (elles ne sont pas toutes ainsi), mais très propres, serviettes en suffisance. Nous aimerions bien être partout accueillis comme nous l'avons été par Maëlle qui dirige, avec son compagnon cuisinier, l'établissement. Sur une place de beaux platanes, nous avons dîné divinement bien (sur réservation) de produits locaux travaillés simplement mais avec goût : salade aux noix et jambon sec, lasagnes aux haricots verts et tomates-basilic poivré (un délice !), et gateau maison avec boule de glace. Vin compris, 20 euros. Le petit dej est à 6 euros. Voilà ce qu'on appelle une étape charmante. Ne pas oublier de se promener dans le village et jusqu'au prieuré en ruines duquel le paysage est splendide.

excellent repas au restaurant de l'auberge chaque jour, un menu différent (entrée + plat + dessert) est proposé à 20€ (paiement en espèces, pas de CB), constitué de bons produits frais, locaux et bios. Le vin proposé au verre ou au pichet est biodynamique, bravo ! La patronne qui fait le service en salle est adorable, nous avons passé une excellente soirée et très bien diné !

Belle découverte Au cœur d’une magnifique région riche en passé historique ..une petite auberge toute simple mais tellement conviviale tenue par des jeunes fort sympathiques qui ont envie de partager et de faire découvrir d’excellents produits locaux et bio ..le cuisinier sait mettre en valeur ces produits avec originalité , nous nous sommes régalés ...une excellente adresse ..une chambre sobre mais à la literie confortable pour une bonne nuit bien au calme ..un bon petit déjeuner sur la terrasse ..PARFAIT ..

J'ai adoré J'ai eu la chance de visiter cette belle région. J'ai adoré cette auberge et surtout l'accueil chaleureux. Des gens simples qui vous intègrent dans leurs vie sans chichi. Vous vous sentez chez vous. Le petit déjeuner est servie par la maîtresse de maison. De délicieux gâteaux préparés la veille par monsieur et un enfant adorable fasciné par ses jouets en bois. Un conseil pour les visiteurs, pensez à prendre de l'espèce avec vous. Oubliez votre carte bancaire.