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Auberge du prieuré

Cuisine familiale à base de produits locaux, café, chambres

Restaurant

Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Du mardi au samedi

Café

Ouvert de 11h à 13h30 et de 17h30 à 21h
(au minimum en fonction du service)
Du mardi au samedi et le Dimanche midi

Chambres

Accueil à partir de 17h et départs avant 10h

Maëlle et Robin vous accueillent à l’auberge
du mardi au dimanche
de 12h à 21h.

L’Auberge du Prieuré  se situe à Saint-André-de-Rosans, au cœur des Baronnies provençales dans le pays du Buëch. Ce village historique abrite les vestiges et les mosaïques d’un prieuré datant de 988, que vous pourrez visiter avec un guide.

    Les montagnes et collines environnantes vous donneront la possibilité de faire des randonnées à pied, en VTT ou encore à cheval et les petites routes pourront vous paraître très appréciable en vélo, en moto, en trottinette…

Une cuisine familiale avec des produits locaux.

A l’Auberge du Prieuré tous les repas sont « fait maison » avec des produits locaux et frais de saison. Nous privilégions aussi le bio autant que possible !
Le menu varie chaque jour en fonction des arrivages et de l’humeur du chef.
Pour éviter toute attente, nous vous conseillons vivement de réserver suffisamment à l’avance pour que nous puissions vous concocter un repas complet 😉

Le restaurant

Maëlle et Robin vous proposent de la cuisine maison à base de produits locaux de saison et si possible bio.

En terrasse ou en salle 

Vous pourrez déguster vos bons petits plats à l’intérieure ou en terrasse, sur  la place du village, à l’ombre des platanes centenaires.

Sur réservation la veille

Les repas seront servis sur réservation au plus tard la veille. Si vous passez par là par hasard nous ne vous laisseront pas mourir de faim à notre porte, un en-cas fait sur le pouce vous attend.

Bio et local en priorité

Les menus varient
de 20€ à 22€

 

Réservation par téléphone cliquer pour appeler 

Nos chambres

Maëlle et Robin vous accueillent en toute simplicité dans leurs petites chambres douillettes.

Quatre chambres vous attendent avec caractéristiques diverses en fonction de vos besoins.

Chambres 2 et 3

pour 2 personnes en lit double avec la douche dans la chambre et les toilettes dans le couloir.

de 35€ à 50€

Chambre 4

pour 3 personnes, 3 lits simples, avec la douche et les toilettes dans le couloir.

de 32€ à 52€

Chambre 5

pour 2 personnes en lit double avec la douche et les toilettes dans le couloir.

de 32€ à 35€

Vous pouvez aussi venir savourer une bière ou une boisson à notre terrasse.

Venez déguster des boissons locales et artisanales … et bien sûr les classiques pour ceux qui le souhaitent wink

educolor.ch
educolor.ch
28. Septembre, 2021.
Immer noch ein schönes Wiedersehen... Mittlerweile muss man schon vorzeitig reservieren, um in den Genuss eines Essens zu kommen. Immer noch kocht Robin mit Überzeugung möglichst BIO-Produkte aus der Region und lässt geschmacklich seiner Neugier freien Lauf - schliesslich spürt man auch seine italienischen Wurzeln... immer mit Liebe und Begeisterung gekocht.
jamesjames77
jamesjames77
17. Septembre, 2021.
Oase in schöner Umgebung Eine kleine Herberge am ruhigen Dorfplatz. Sehr sympathische Wirte, ausgezeichnete Küche (französisch und italienisch), sehr sauber, gemütlich und ruhig. Wir durften länger bleiben als geplant und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Dorf ist schön gelegen und charmant.
Philippe
Philippe
19. Juillet, 2021.
un très bon repas Nous y avons diner en famille le 15 juillet 2021. Très bon accueil. Entrée, plat et dessert originaux et fins. Nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. N'ayant pas dormi sur place nous ne pouvons donner de détail sur l'hébergement.
chmi07
chmi07
27. Octobre, 2020.
une pépite cette auberge ! A Saint André on est hors du temps ! On oublie tout. L'auberge propose des repas fabuleux avec des produits bio et locaux. Le menu complet pour 20 € ! Avec un accueil amical fort chaleureux. La déco des assiettes est inventive et soignée. Le couple qui tient cette auberge est adorable. La place est mignonne et l'été on peut participer aux discussions des villageois. C'est une pépite ce lieu !!! Je recommande vivement pur soutenir l'activité de ce petit village qui résiste à tout.
Martine
Martine
3. Octobre, 2020.
A ne pas manquer Une excellente adresse! Nous sommes enchantés pas notre séjour. Maëlle et Robin sont un couple adorable qui proposent un accueil de qualité. Robin réalise une cuisine savoureuse avec des produits locaux (viande de boeuf bio du village légumes des maraîchers du village et de Rosans...). Il fait une cuisine maison au maximum (la tapenade est maison ainsi que les glaces par exemple...). L'auberge est située dans un très beau village des Baronnies provençales. On y trouve un prieuré du Xè siècle et un musée (visites guidées uniquement). La cuisine de Robin est délicieuse et on y retrouve ses origines italiennes. La bière pression vient des Baronnies, le jus de fruits de Rosans... Plein de randonnées sympa à faire dans le coin, des rivières pour la baignade, un plan d'eau à Rosans, etc... Parfait pour se reposer au calme dans un endroit magnifique et sauvage. Le menu est différent et unique chaque jour. Il faut réserver au moins la veille. Nous reviendrons sans hésiter!
petgab
petgab
21. Septembre, 2020.
Incontournable ! Un repas dans cette auberge c'est surtout la rencontre avec un couple adorable qui met toute son énergie et sans doute pas mal d'amour dans sa cusine ! Un rapport qualité prix imbattable, une cuisine originale, des produits locaux de qualité, du vin bio , une réelle authenticité, une attention aux petits détails ... Des qualités de plus en plus difficiles à trouver qui font de ce ,restaurant un lieu incontournable du Rosanais. Réservation impérative au moins 24 la veille.
marie75helene
marie75helene
16. Septembre, 2020.
Très belle étape, et très bonne table En faisant un tour dans les Baronnies provençales, nous avons piqué au nord jusqu'à Rosans et avons dormi à l'Auberge du Prieuré. Notre chambre était simple, avec douche mais wc sur le palier (38 euros) (elles ne sont pas toutes ainsi), mais très propres, serviettes en suffisance. Nous aimerions bien être partout accueillis comme nous l'avons été par Maëlle qui dirige, avec son compagnon cuisinier, l'établissement. Sur une place de beaux platanes, nous avons dîné divinement bien (sur réservation) de produits locaux travaillés simplement mais avec goût : salade aux noix et jambon sec, lasagnes aux haricots verts et tomates-basilic poivré (un délice !), et gateau maison avec boule de glace. Vin compris, 20 euros. Le petit dej est à 6 euros. Voilà ce qu'on appelle une étape charmante. Ne pas oublier de se promener dans le village et jusqu'au prieuré en ruines duquel le paysage est splendide.
bellmatx
bellmatx
29. Août, 2020.
excellent repas au restaurant de l'auberge chaque jour, un menu différent (entrée + plat + dessert) est proposé à 20€ (paiement en espèces, pas de CB), constitué de bons produits frais, locaux et bios. Le vin proposé au verre ou au pichet est biodynamique, bravo ! La patronne qui fait le service en salle est adorable, nous avons passé une excellente soirée et très bien diné !
shantivella
shantivella
11. Juillet, 2020.
Belle découverte Au cœur d’une magnifique région riche en passé historique ..une petite auberge toute simple mais tellement conviviale tenue par des jeunes fort sympathiques qui ont envie de partager et de faire découvrir d’excellents produits locaux et bio ..le cuisinier sait mettre en valeur ces produits avec originalité , nous nous sommes régalés ...une excellente adresse ..une chambre sobre mais à la literie confortable pour une bonne nuit bien au calme ..un bon petit déjeuner sur la terrasse ..PARFAIT ..
Ludmila
Ludmila
3. Décembre, 2019.
J'ai adoré J'ai eu la chance de visiter cette belle région. J'ai adoré cette auberge et surtout l'accueil chaleureux. Des gens simples qui vous intègrent dans leurs vie sans chichi. Vous vous sentez chez vous. Le petit déjeuner est servie par la maîtresse de maison. De délicieux gâteaux préparés la veille par monsieur et un enfant adorable fasciné par ses jouets en bois. Un conseil pour les visiteurs, pensez à prendre de l'espèce avec vous. Oubliez votre carte bancaire.
sylvain causse
sylvain causse
26. Décembre, 2021.
Accueil chaleureux, repas toujours très bons et en quantité suffisante, cuisine à la fois familiale et originale, arrosée d'excellents vins régionaux. Vraiment recommandable !
Patrick Lapie
Patrick Lapie
10. Novembre, 2021.
Accueil et personnel sympathique, déjeuner de qualité, je recommande
claude pacini
claude pacini
14. Octobre, 2021.
Très bien Je vous le recommande
Jean Marc Houel
Jean Marc Houel
8. Octobre, 2021.
Très bon accueil par des patrons très sympathiques. Excellent repas, une cuisine de chef à petit prix. Chambre très propre Merci
Marc Nilles
Marc Nilles
25. Septembre, 2021.
Juste exceptionnel , très bien reçu, plat savoureux , fait maison, des produits frais , un chef au top et la serveuse (sa femme) super sympa , très savoureux et goûteux au top d'un chef étoilé
Het Peperhuis
Het Peperhuis
10. Août, 2021.
Wat een verrassing. Het menu was eenvoudig maar de smaak magnifiek. Brioches met huisgemaakte tapenade, warme geitenkaas en salade, overheerlijke huisgemaakte ravioli met lamsvlees, huisgemaakt ijs van noten. Als je dan ook nog treft dat Philippe met zijn neef op het terras zit die je alles kan vertellen over de historie van het dorp en de streek, ga je verder op je reis als een gelukkig mens. Het dorp ademt gemoedelijkheid en de mensen die je tegenkomt groeten je alleraardigst.

Galerie autour de l’auberge

Maelle Micheau et
Robin Lanati

Email

info@auberge-prieure.com

Appelez nous
+33492666250
Venez nous voir

Place de la mairie
05150 Saint-André de Rosans